Век живи — век учись! Недавно мы побывали на 40-ой встрече Винный клуб New World Wine Club. Удивительно, что с нашей активностью в этом познавательном сегменте мы впервые узнали об этом клубе только этой весной. Но, как говорится, лучше поздно, чем никогда.
Вечер был посвящен авторским винам «Бельбек» Сергея Бескоровайного в сопровождении гастропар от Вячеслава Куликова. Кто знает эти имена, согласится, что каждый из них — очень талантлив в своем деле. Потому что в виноделии, как и в кулинарии, рецепты у всех одинаковые, а результат — разный. Моими фаворитами вечера стали Совиньон Блан и Рислинг (спасибо, Сергей Бескоровайный!) и дим-сам с форелью, кабачком и соусом бер-монте (спасибо, Слава Куликов!). Да и сам вечер, спасибо организаторам, был тщательно подготовленный, интересный, душевный — вообщем, всё, как мы любим.
По сложившейся семейной традиции, без подарков мы не уходим). В этот раз Анисимов в неравной борьбе получил второе место и Фран впридачу. Так что это точно не последняя наша встреча с клубом, а всем прочитавшим — искренне рекомендуем присоединиться!
Обязательно