Материал к Встрече 28 «Трёхлетний юбилей Винного клуба»

Клуб был основан в 2010 году в г. Ялта, как одно из направлений деятельности ТК «Новый мир». Основной целью клуба является знакомство с многогранным миром вина и развитие винной культуры в Украине, а также популяризация винных путешествий в ведущие страны и регионы производителей высококачественного благородного напитка. В результате плодотворной работы этого проекта, группа членов винного клуба в октябре 2013 г. совершила эно-гастрономический тур во Францию по маршруту Париж – Шампань – Бургундия. Участники от всей души поблагодарили ТК «Новый мир» и «New World Wine Club» за прекрасно организованное путешествие и возможность прикоснуться к миру французских вин и изысканной кухни, и пожелали всем гостям последовать их примеру.

За 3 прошедших года состоялось 27 разнообразных познавательных винных встреч, на которых участвовало более 400 гостей. Это представители из Крыма, Украины, ближнего и дальнего зарубежья, люди разных профессий, которые любят вино, ценят его и имеют огромное желание его познавать. В деятельности Винного клуба приняли участие более 20 производителей и импортеров алкогольных напитков разных стран мира. Винной продукцией высокого качества проект поддерживали ведущие импортеры алкогольных напитков в Украине, компании: «Марком», «Орландо», «Арда-Трейдинг», «Долмарт», «Винфорт», «Юлана», сеть виномаркетов «Поляна». А также лучшие крымские производители: Дом шампанских вин «Новый Свет», НПАО «Массандра», ОАО «Солнечная Долина» (п. Судак), ООО «Инкерманский завод марочных вин», Агрофирма «Золотая Балка» (г. Севастополь), ГП «Севастопольский винодельческий завод», ДП Крымский Винный Дом (г. Феодоссия), ООО «Сатера-Трейд» (ТМ «Esse»), ДП «Черноморье» (ТМ «Cotes de Saint Daniel»), Независимые виноделы Крыма Павел Швец и Олег Репин, ЗАО «Октябрьский коньячный завод» и др. С тонкостями мира вина и особенностями виноделия разных стран знакомили известные винные эксперты и сомелье: Дмитрий Сидоренко (г. Киев), Захар Уманский (г. Киев), Наталья Яковлева (г Москва), Данил Замойский (г. Киев), Евгения Николайчук (г. Киев), Игорь Терёхин (г. Одесса), Анна Юдина (г. Симферополь), Вячеслав Юрашко (г. Симферополь). Секреты производства вин открывали профессиональные виноделы, энологи, а также создатели собственных торговых марок: Филипп Дебрюс (энолог компании «Botalcura» — Чили), Плачков И.В. (создатель ТМ «Колонист», президент Украинского бюро винограда и вина, Украина), Игорь Самсонов (создатель ТМ «Эссе», Крым), Павел Швец, Олег Репин (независимые виноделы Крыма), Андрей Макагонов (винодел ТМ «Cotes de Saint Daniel», Крым) и др. В гостях у Винного клуба побывали представители иностранных компаний: GCF Group «Les Grands Chais de France» — Максим Бородулин, «Concha y Toro», Чили — Альберт Фишман.

Информационными партнерами клуба являются специализированные журналы: «Винофест», «Акциз», «Виноград», «Галерея Напитков и Деликатесов», «Шоколад-гид». А также интернет – порталы: geometria, 0654, cit.ua.

За время деятельности Винного клуба гости смогли познакомиться с различными ресторанами и кафе Ялты, а также посетить лучшие отели и курортные комплексы Южного берега Крыма. Членов «New World Wine Club» радушно принимали отели:

«Ореанда», «Бристоль», «Respect Hall Resort & SPA», «Пальмира Палас», «Ливадийский», «Thyssen House», «Radisson Resort & Spa», ГК «Ялта-Интурист», КК «Золотой колос».

Рестораны: «Оазис-парк», «Колоннада», «Аллегро», «Горец», «Венеция», «Сайгон».

Кафе: «Крым», «Белая дача», «Vincent», «Театръ».

Руководитель клуба Елена Возовик сердечно поблагодарила всех партнеров, которые активно поддерживали и продолжают поддерживать крымский винный проект «New World Wine Club» в течении всего времени его существования: магазин «Вино & Сыр», ТМ «Крымский десерт», компанию «Гринвич», ЧФ Дмитриевых, фирму «Каламата», фирму «МИРС», студию «Горизонт», фотостудию А. Липы.

На тематических встречах члены Винного клуба познакомились со 170-ю различными марками вин из всех основных винодельческих стран и регионов: Франции, Италии, Испании, Чили, США, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, Грузии, Украины и Крыма.

В течении 3-х лет члены и гости клуба учились правильно дегустировать вина и читать винные этикетки разных стран, а также познавали нюансы сравнительной дегустации.