Бал Крымских игристых вин в «New World Wine Club»

Предновогоднее заседание «New World Wine Club» состоялось 17 декабря 2011 г. в ресторане Курортного комплекса «Золотой колос» в г. Алушта и было посвящено игристым винам Крыма. Встреча проводилась при поддержке Министерства курортов и туризма Крыма. Освещать “Бал Крымских игристых вин” приехали представители средств массовой информации: туристический журнал Мандры (г. Киев), туристический портал Турне (г. Киев), радио «Эра» (г. Киев), журнал Винофест (г. Киев), информационный портал «Пульс Киева», газета «Алуштинский Весник» (г..Алушта), теле-радиокомпания г.Алушты.

Вечер открыла руководитель «New World Wine Club» Елена Возовик, которая познакомила гостей с участниками встречи – представителями крымских предприятий: Домом шампанских вин «Новый Свет», ООО «Агрофирмой «Золотая Балка», Севастопольским винодельческим заводом, ТМ «Золотой Талисман», а также с партнерами встречи: компанией «Гринвич» — поставщиком красной икры в Украине, ТМ «Крымский десерт», дистрибьютерской компанией «Эллада». С приветственным словом перед гостями выступил председатель правления ЗАО «Санаторий «Золотой Колос» Щеголев Сергей Владимирович, который кратко рассказал о курортном комплексе и пригласил всех желающих на отдых, лечение, проведение конференций и семинаров.

В рамках познавательной программы Винного клуба участники встречи познакомились с историей создания шампанского, открыли для себя секреты его классического производства, узнали о двух основных способах производства шампанских и игристых вин – классическом и резервуарном (акратофорном). Крымские производители рассказали об уникальном терруаре Крымских винодельческих регионов, познакомили со способами производства игристых вин на своих предприятиях. Гости встречи узнали о линейках игристых вин от ведущих производителей Крыма и о возможности посещения дегустационных комплексов на своих предприятиях, а также о разнообразных туристических винных маршрутах.

На дегустации были представлены 8 позиций игристых вин: вино классическое «Новый Свет» экстрабрют, шампанское «Золотая Балка» брют Шардоне и брют Пино, Севастопольское Игристое брют, ТМ «Золотой талисман» и Игристое Мускатное розовое полусладкое от Севастопольского винодельческого завода, вино классическое «Пино Нуар» полусухое и игристое красное полусладкое от Дома шампанских вин «Новый Свет». Прекрасным гастрономическим дополнением к игристым винам стали лучшие виды красной икры от компании «Гринвич», уникальные крымские десерты, сыр, легкие закуски и разнообразные фрукты от ресторана «Золотого колоса».

Праздничную атмосферу настоящего «Бала игристых вин» помогли создать талантливые артисты, принимавшие участие в этой встрече — двукратный лауреат Всеукраинского конкурса «Золотой Орфей» в Днепропетровске в 2010 и 2011гг, участница симфонического оркестра Гостелерадио Молдовы скрипачка Булавченко Альбина Васильевна и танцевальная пара, участники бального клуба «Лига «А» — Артур Месропян и Каролина Кобзарь — кандидаты в мастера спорта, многократные победители и призеры Всеукраинских рейтинговых соревнований, чемпионы Армении, полуфиналисты Чемпионата Мира 2010 года, которые исполнили зажигательные латиноамериканские композиции.

Пользуясь праздничным моментом, на «Балу Крымских игристых вин» начальник управления развития международного туризма Министерства курортов и туризма АРК Константин Мешков вручил дипломы участникам международной выставки «Крым – круглый год», которая проходила в Ялте в окрябре этого года. Грамотами Министерства курортов и туризма АРК были награждены представители предприятий, представивших на выставке свою продукцию, а также туристическая компания «Новый Мир», принимавшая самое активное участие в организации данного мероприятия.

Вечер завершился викториной по игристым винам Крыма, а также традиционным розыгрышем призов. В качестве подарков победители получили разнообразные образцы игристых вин Крыма, красную икру от компании «Гринвич» и уникальные сладости от ТМ «Крымский десерт». Логическим завершением встречи стала экскурсия для всех желающих по курортному комплексу «Золотой колос», а также ужин, порадовавший гостей домашней кухней из любимых блюд.